¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE?
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Perú
En Perú son Trozos de menudencia ( corazón ,estómagos de res , o molleja d pollo ) ,macerados en condimentos y precocidos .se ensartan en palitos de carrizo , previo a servir se asa a la parrilla ,salpicando con aceite ,acompañados con trozos de camote.
Existe una variedad con productos marinos
Otra variedad es con patitas de pollo
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Anticucho
Perú
Venezuela
Conocidos comúnmente como armadillos, son una familia de mamíferos placentarios del orden Cingulata. Se caracterizan por poseer un caparazón dorsal formado por las placas yuxtapuestas, ordenadas por lo general en filas transversales, con cola bastante larga y extremidades cortas.
Que molleja e' cachicamo cazamos ayer. Ya resolví la comida de la semana. Lo único malo es que esos bichos comen culebra. Mucha gente se ha muerto envenenada al comerlos.
Venezuela
Venezuela
Expresión que generalmente significa "pene" o "mondá" en muchos países, pero que en el Zulia se ha convertido en una parte fundamental y representativa de la manera de hablar de los nativos de esta región.
Suele emplearse para cualquier tipo de situaciones, ya sea: felicidad, asombro, arrechera, dolor, etc. Lo más común es que se use en la frase "¡A la verga!", pero también tiene un gran número de palabras derivadas, como por ejemplo: vergación, vergatario, de verguita, vergajazo, etc.
Mardito pasáme la verga esa.
¡A la verga!
¡Ni de verga!
¡Que molleja de vergajazo le mandé en la jeta al mardito ese!
Venezuela